2011/12/09	新春ホテルニュータンダ特製おせち料理を掲載しました。
2011/11/24	野林総料理長が長崎マイスターに認定されました。
2011/10/04	秋のスペシャルランチを始めました。
2011/07/07	夏のスペシャルランチを始めました。
2011/05/02	毎年恒例のバイキングビアガーデンを開催します！
2011/03/22	スペシャルランチのメニューが新しくなりました。
2011/02/09	初春のスペシャルランチを始めました。
2011/02/07	おせち料理アンケート　当選者発表
2010/11/04	新春ホテルニュータンダ特製おせち料理を掲載しました。
2010/11/04	冬のスペシャルランチを始めました。
2010/09/06	初秋スペシャルランチを始めました。
2010/05/12	毎年恒例バイキングビアガーデン開催中！
2010/05/10	初夏スペシャルランチを始めました。
2010/02/22	坂本龍馬が通った居留地・幕末記念ランチを始めました。
2010/02/22	初春スペシャルランチを始めました。
2009/12/09	新春ホテルニュータンダ特製おせち料理を掲載しました。
2009/11/04	スペシャルランチが新しくなりました。 ドリンクメニューを掲載しました。
2009/10/21	忘年会・新年会プランを掲載しました。
2009/07/16	パスタランチがスタートしました！
2009/06/24	総料理長が「ディシプル・ド・オーギュスト・エスコフェ」の称号を授与致しました。
2009/05/27	６月１日よりフルコース料理“龍馬が愛した西洋料理”をご提供致します！
2009/04/23	毎年恒例のバイキングビアガーデンを開催します！
2009/03/09	お得なブライダルプラン「サンキューパック」！
2009/02/09	春のレディースランチが始まりました！
2008/12/01	ホームページをリニューアルしました。